漢字
𢻃
- IPA
ʑĭe
- ????
zjeh
- ??
是義切
常
去声
豉
- ???
寘
- ????
去5寘
形声#1
シ
- ??
⿰
- ????
⿰尗支
- ??
𢻃
shì
本字
開口三等韻
尗
支
止
支A
- 表示
U+22EC3
𢻃
??
参考文献:::𢻃
- 注解
- *1廣雅說飮食曰。寑、䤁、鬰、?、幽也。幽與?同義。以豆?之。其味苦。招䰟曰。大苦?酸。辛甘行些。王云。大苦、豉也。辛謂椒薑也。甘謂飴蜜也。言取豉汁調和以椒薑鹹酢。和以飴、蜜。則辛甘之味皆發而行也。釋名曰。豉、嗜也。五味調和。須之而成。乃可甘嗜。故齊人謂豉聲同嗜也。按齊民要術說作豉必室中溫煖。所謂幽尗也。云食經作豉法。用鹽五𦫵。所謂配鹽也。
- *2是義切。十六部。
- 備考
- #1???支(????)